Leonoor is student-stagiair bij PILP. Naast haar stage rond zij dit jaar haar bachelor Filosofie en master Privaatrecht aan de Universiteit van Amsterdam af.
Eerder werkte Leonoor als griffier bij het Gerechtshof Amsterdam en als juridisch adviseur bij de Vrouwenrechtswinkel.
Naast haar juridische werkzaamheden is zij secretaris van Stichting VoerVervoer, een vrijwilligersproject tegen voedselverspilling en armoede.